NATTO SEASONING

NATTO
SEASONING

納豆の栄養機能そのまま 納豆×シーズニング

世界的な健康意識の高まりから、
注目されている「腸活」。
腸内環境を整えるためには善玉菌が喜ぶ
「発酵食品」や「食物繊維」が欠かせません。
納豆は発酵食品でありながら食物繊維たっぷりで、
腸活に最適なスーパーフード。
そんな納豆を、毎日の料理に手軽に使える
シーズニングに仕上げました。
いつもの料理にサッとひとふりするだけで、
納豆ならではの旨みが広がり、
食卓に新しいおいしさをプラス。
ひとふりで、もっとおいしく、もっと楽しく。
納豆の新しい可能性を広げる
「NATTO SEASONING」。

こんな方におすすめ

NATTO SEASONING

  • 発酵食品を手軽に取り入れたい方
  • 納豆を食べたいけれど、ネバネバが苦手な方
  • いつもの料理にひと味プラスしたい方
  • 料理のアレンジや新しい味を楽しみたい方

日本が誇るスーパーフード納豆のスゴさとは?

日本人の食卓に欠かせない食品「納豆」
その歴史は古く、なんと縄文時代の終わりごろには食べられていたとされています。

発酵食品でありながら食物繊維がたっぷり含まれている納豆には、
様々な健康効果が期待されています。

期待される効果・効能

高血圧の予防/血液サラサラ/コレステロール値低下/腸内環境を整える/免疫機能の維持/ダイエット効果/肌や髪をつくる/更年期症状の軽減/骨粗しょう症予防

便通
腸内環境
免疫力
納豆菌が腸内で善玉菌の働きを助け、お腹の調子を整えることで、便秘解消や免疫力アップ!
便通
腸内環境
免疫力
納豆特有の酵素「ナットウキナーゼ」が血液をサラサラに。健康寿命を伸ばしたい方にぴったり
便通
腸内環境
免疫力
納豆に豊富なビタミンK2がカルシウムの吸収を助け、骨や歯を強く!健康維持に取り入れたい成分

NATTO SEASONING
のこだわり

納豆の旨みと栄養を凝縮した
新感覚調味料

日本が誇るスーパーフード「納豆」を、もっと自由に楽しんでほしい。そんな想いから生まれた、納豆を使った粉末調味料です。
フリーズドライ納豆をパウダー状に加工し、納豆ならではの旨みと栄養を活かしました。
いつもの料理にサッとひとふりするだけで、納豆の新しいおいしさを手軽に楽しめます。

素材を無駄にしない、
フリーズドライ製法

納豆の旨みや栄養を活かすため、フリーズドライ製法を採用。
高温乾燥に比べて熱による変化を抑えやすく、素材本来の魅力を大切にしています。
さらに、フリーズドライ納豆の製造過程で生まれる粉末を有効活用。「もったいない」を新しいおいしさに変えた、環境にも配慮した商品づくりです。

植物由来のおいしさが広がる
2つのフレーバー

動物性原料を使用しない、プラントベース仕様のシーズニング。
植物由来の素材にこだわり、さまざまな食スタイルの方に楽しんでいただける調味料に仕上げました。
<ブラックペッパー>は、納豆と醤油、2つの発酵素材の旨みに粗挽き黒胡椒の風味をプラス。スパイシーで奥深い味わいが特徴です。
<わさび>は、本わさびを使用した、ツンと鼻に抜ける爽やかな辛みが特徴。納豆の旨みとわさびの風味が絶妙に調和します。
サラダやポテト、パスタ、肉料理など、和洋を問わずさまざまな料理に。ひとふりで毎日の食卓に新しいおいしさをプラスします。

プラントベースとは?

プラントベースとは、動物由来の原材料を配合せず、
植物由来の原材料を使用した食品全般のことを言います。
カラダにも、地球にも、
やさしいサステナブルな選択=プラントベースでありながら、
さらに、B ~GENKIは「美味しい食事」であることを
徹底的に追求しています。

NATTO SEASONING
の使い方

料理の仕上げやアクセントにふりかけるだけ。
サラダやフライドポテトのほか、
炒め物、焼き物、揚げ物料理にひとふりするだけで、
オリジナリティ溢れる和テイストの一品に。
その他に、おにぎりやうどん、パスタなど
和洋中どんな料理にもよく合います。
特に『焼おにぎり』はおすすめです。