NATTO
CHOCOLATE
納豆の栄養機能そのまま 納豆×チョコレート
世界的な健康意識の高まりから、
注目されている「腸活」。
腸内環境を整えるためには善玉菌が喜ぶ
「発酵食品」や「食物繊維」が欠かせません。
納豆は発酵食品でありながら食物繊維たっぷりで、
腸活に最適なスーパーフード。
そんな納豆とチョコレートを掛け合わせました。
いつでも、誰でもパクっとおいしい
驚きのNATTO CHOCOLATE。
NATTO CHOCOLATE Dark
NATTO CHOCOLATE Matcha
こんな方におすすめ
NATTO CHOCOLATE
- 発酵食品を手軽に取り入れたい方
- 納豆が苦手な方
- 個性的で喜ばれるギフトを探している方
- 健康を気にしてスイーツを控えている方
- 高カカオチョコレートが好きな方
日本が誇るスーパーフード納豆のスゴさとは？
日本人の食卓に欠かせない食品「納豆」
その歴史は古く、なんと縄文時代の終わりごろには食べられていたとされています。
発酵食品でありながら食物繊維がたっぷり含まれている納豆には、
様々な健康効果が期待されています。
期待される効果・効能
高血圧の予防/血液サラサラ/コレステロール値低下/腸内環境を整える/免疫機能の維持/ダイエット効果/肌や髪をつくる/更年期症状の軽減/骨粗しょう症予防
健康効果が注目されるチョコレートのスゴさとは？
おやつの定番、チョコレート。
チョコレート＝太る＝健康に良くない と思われている方も多いのではないでしょうか？
近年研究が進み、チョコレートの主原料であるカカオ豆には
健康や美容効果が期待できると注目されています。
期待される効果・効能
生活習慣病の予防/アレルギー症状の緩和/心臓病のリスク軽減/
腸内環境
NATTO CHOCOLATE
のこだわり
納豆の栄養機能そのまま
納豆の栄養効果をそのまま活かすために「フリーズドライ製法」を使用。粒納豆よりも「ビタミンＫ2」や「ナットウキナーゼ」が多い
「ひきわり納豆」を使うことで、高い栄養価のまま、もっと手軽に、納豆が苦手な方にも食べやすいようにしました。
ダーク
「NATTO CHOCOLATE Dark」に採用したのは、プロのショコラティエにも愛される世界的ブランド「カレボー社製」ベルギー産のチョコレートです。特にカカオ分70％以上のハイカカオダークチョコレートを使用しています。
抹茶
「NATTO CHOCOLATE Matcha」に使用した抹茶は、風味豊かな静岡県産の有機抹茶を贅沢に使用しています。抹茶特有の上品な苦みと鮮やかな色味は、まさに「日本の味」として楽しんでいただけます。
この抹茶の風味を最大限に引き出すため、甘さ控えめでフレッシュなミルク感が特徴のホワイトチョコレートを選定。健康を意識した上品な甘さが、抹茶の苦みを際立たせます。納豆との意外な組み合わせをお楽しみください。
食感のこだわり
納豆が苦手な方でも食べやすいようにチョコと納豆の配合量を追求。
カリッサクッとした食感はまるでナッツチョコ。
チョコレートの温度管理を徹底し、なめらかで舌触りの良いチョコレートに仕上げました。
カカオ農業支援
B-GENKIは持続可能な社会をめざして
「ココアホライズンプログラム」を通じた支援を行っています。
ココアホライズンとは、持続可能で企業的思考をもった農園経営、生産性の向上、コミュニティ開発の促進を通じて、カカオ生産者の生活とコミュニティを改善し、子どもたちと自然を保護することを目的としたプログラムのこと。
私たちは持続可能なカカオ農業を支援します。
